我校开展食堂从业人员系列专题培训

为进一步做好校园食堂食品安全工作,加强食堂工作人员的安全责任意识,确保全校师生的饮食安全,保障学生健康成长,近期,我校开展食堂从业人员系列专题培训。培训主题分别为食堂消防安全、预防食源性疾病、心理健康安全、食品安全。

一、消防安全培训

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二、预防食源性疾病培训

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三、心理健康培训

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四、食品安全培训

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食堂从业人员在本次培训中认真学习相关知识,进一步明确了工作职责,强化了安全意识和法律意识,纷纷表示将牢记岗位职责、严守操作规范,全面筑牢校园餐饮安全防线,守护“舌尖上的安全”。