雁塔区教育局检查我校食品卫生安全工作

  4月3日下午，雁塔区教育局计财科包校干部孟泳吉对我校食品卫生安全工作进行检查。副校长沙瑞龙，总务处主任陈宏社，办公室副主任王建军，总务干事韩锐陪同检查。

  包校干部查看了食堂的生产加工区域、主副食库房、食品安全检验检测室等场所，就餐厅的卫生、安全操作、消毒设备、食品留样、明厨亮灶、陪餐制度、食品安全应急预案等方面的情况进行了详细地了解和细致地检查。

检查过程中，沙瑞龙副校长着重介绍了我校落实《学校食品安全与营养健康管理规定》中的“陪餐制度”及原材料安全检测方面的重点工作。

  包校干部孟泳吉对我校的食品卫生安全工作完善的制度、良好的设施、规范的操作给予了充分的肯定，同时希望我校对于食品卫生安全工作常抓不懈，进一步提升食品安全管理水平，为全校师生的饮食提供更好的服务和保障。